2-gangen menu aan 29€ en 3-gangen menu aan 36€

VOORGERECHTEN

Ceviche van koolrabi
of
Velouté van asperges
of
Schorseneer met bottarga van ei
of
Scheermessen met gebrande tijm en rozemarijn
(supplement 3€)
of
Mergpijp met zuurdesemtoast
(supplement 3€ - 20min bereiding)
of
Huisgemaakte Uuflakke met pickles
(supplement 3€)

HOOFDGERECHTEN

Auberginerolletjes met feta en bulgur,
yoghurtsaus en pistache
of
Gnocchi met tomatensaus, buratta en gremolata
(supplement 6€)
of
Zeewolf met asperge, zeekraal en beurre blanc
(supplement 6€)
of
Gebakken zeebaars met venkelsla
en gebakken krielaardappelen
(supplement 5€)
of
Stoverij van varkenswangen
met witloofsla en frietjes
of
Entrecôte Holstein met pepersaus of kruidenboter, witloofsla en frietjes
(supplement 6€)
of
Presa Iberico Bellota met romige polenta, rode paprika en saus van chorizo en xérès
(supplement 7€)

TAPAS

Normandische holle oesters
€21,00 voor 6 stuks of €4,00 per stuk
of
Blini's met haringkaviaar en zure room
14€ voor 6 stuks
of
Vegetarische Loempia
9€ voor 6 stuks
of
Gefrituurde visreepjes met tartaarsaus
11€
of
Charcuterie
14€

DESSERTEN

Dame Blanche
of
Profiteroles met huisgemaakt vanille ijs en chocoladesaus
of
Crème brulée met oranjebloesem
of
Taart met zoute karamel en chocolade
(supplement 2€)
of
Selectie kazen met rozijnbrioche en kweepeerchutney
(supplement 5€)

Enkel hoofdgerecht: 24€ + supplement
Ook een kinderkaart beschikbaar

Join us for lunch or dinner
Or just pop by for a drink or bite at the bar.
LUNCH Maandag tot vrijdag van 12u - 14u
DINER Ma tot Vr: 18u - 21u30 (Woensdagavond gesloten)